人生在做很多抉擇跟決定總是很難
昨天我鼓起勇氣跟不對稱提了離職的事情
在搭捷運的她很輕快的回答我說好！好！
不管我講什麼，她都說好！好！
goodwombat 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
今天不對稱的金牛個性又發威了
中午大爆滿，正在很忙的狀況下
一個瞬間不對稱很生氣的說：Don't use my milk!
我跟迷彩褲還有可樂迷一起呆滯
goodwombat 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
不對稱是我的主管
很照顧我，至少是從我到內場將近一年時間
都沒有罵過我，以新人來說真的是很難能可貴的了
一直以來也很給我機會很鼓勵我
goodwombat 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
自從踏進廚房後
被烤箱燙被馬鈴薯燙被油噴已經不是稀奇的事情
倒是長期的站著、蹲下、拿重物真的是讓肌肉很吃不消
以前手腕的舊傷倒是因為肌肉發達似乎是好了
goodwombat 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
自從桌球選手來之後
生意直線上升的好，我是樂的終於是三個人做事
不是兩個人操的跟狗一樣做不完
但不對稱到現在對桌球選手非常的不滿意
goodwombat 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
廚房油煙很多，又是大火的
鍋子一陣子總是會黑黑的，怎樣刷也刷不乾淨
煎東西的鐵板只要用一天就會厚一層，會以為他是黑色的，其實他應該是銀色的
所以有兩個恐怖的清潔好朋友：除油劑和鹼片
goodwombat 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
空姐昨天走進內場，我正在磨刀
空姐說：我進來放屁的
結果噗了一個氣他就走出去了
goodwombat 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
goodwombat 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
今天第一次做魯肉飯
因為魯肉飯所以休息時間都沒有離開餐廳，一直在顧著他
用了三斤的五花肉跟一斤的三層肉，慢慢切出來
goodwombat 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
今天討論的重點就是我們講話，不要回嘴
回想自己可能也曾經很白目的多話吧
goodwombat 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
母親節真是聚餐的大節日
感覺上勝過聖誕節或是跨年
連接兩場的早午餐真的是會死人，有種鬼打牆感覺
一輪結束又一輪
goodwombat 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
前三天廚房很臭
原來是有一支完整的龍蝦被掉在地上
臭死了
goodwombat 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
今天摔破了磨刀石
172忘記出冰
瑞芳人鬆了一口氣
不對稱心情好起來，辣椒功
goodwombat 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
外場最近也是換了一番風味，來了個空姐跟172
人事狀況也穩定下來了
大約三四個禮拜前的一個下午
goodwombat 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
外場人來來去去 都會突然有人是最後一天上班
瑪利亞也在過年前就結束他在這邊的工作
goodwombat 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
老闆跟老闆娘回法國去了
餐廳休息兩個禮拜，很大氣
以後我當老闆的話也要這樣
休息就是要休個夠
goodwombat 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()
今天早午餐，人潮洶湧，前幾天門可羅雀的情況都補回來了
整個暴忙一路到四點才休息
晚餐吃超多，實在餓昏了！
goodwombat 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
我們廚房的配置是分三個區域
一個負責控單，站熱台（下方的櫃子是保溫碗盤的）
一個負責備菜，站冷台（下面是冰箱）
一個是站灶，就是在火爐前面
goodwombat 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
昨天員工餐 宮保雞丁、番茄黃豆芽排骨湯、高麗菜
宮保雞丁：只要有花生、乾辣椒就是宮保了
1. 雞胸肉切丁先用蛋白、酒、鹽巴、些許沙拉油先醃（迷彩褲說蛋白要多一點比較嫩）
goodwombat 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
完全是沒有在跟著計畫走的啦！
星期五 麻辣鍋第二次回鍋＋牛肉義大利肉醬麵
goodwombat 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
